瓜子是一种神奇的零食，无论是逢年过节还是朋友聚会，甚至是一个人窝在家里追剧时，很多人都喜欢准备一些瓜子。
边聊边磕、边看边磕，而且一嗑起来就让人根本停不住。
那么为什么瓜子一嗑起来就停不住呢？
专家表示，这是因为大脑有一种“奖励机制”，当我们磕开瓜子，吃到瓜子仁就完成了一轮奖励，这时大脑会增加快乐素的分泌。不断重复，从而“嗑瓜子上瘾”。
专家同时提醒，嗑瓜子不宜一次性摄入太多。不加限制地吃瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。
还有一点需要注意的是，瓜子吃多了可能还会出现“瓜子牙”。
具体表现为舌头肿痛、腹部不适以及消化不良等一系列的症状出现。
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