按照起存金额不同，兴业银行的大额存单可以分为20万起存，50万起存和100万起存三种。
1、20万起存：1个月利率为1.62%，3个月利率为1.62%，6个月利率为1.92%，1年利率为2.21%，2年利率为3.09%，3年利率为4.18%，5年利率为4.05%。
2、50万起存：1个月利率为1.63%，3个月利率为1.63%，6个月利率为1.93%，1年利率为2.22%，2年利率为3.11%，3年利率为4.18%，5年利率为4.07%。
3、100万起存：1个月利率为1.67%，3个月利率为1.67%，6个月利率为1.97%，1年利率为2.28%，2年利率为3.19%，3年利率为4.18%，5年利率为4.18%。
大额存单是指由银行业存款类金融机构面向个人、非金融企业、机关团体等发行的一种大额存款凭证。与一般存单不同的是，大额存单在到期之前可以转让，期限不低于7天，投资门槛高，金额为整数。