经国务院批准，第三套人民币于2000年1月1日至6月30日兑换回收，从7月1日起停止流通。后来其兑付时间延长至了2000年12月31日，现在已无法兑换。
第三套人民币大全套共计27枚，是真正的大全套，也是目前非常具收藏价值和升值潜力的藏品之一。第三套人民币自1962年正式发行至2000年退出流通领域。该套纸币历时50年来，市场沉淀充分，深受广大收藏爱好者热捧。大全套完整样票已经被收录到国家钱币博物馆，是重要文物。
第三套人民币也是我国目前2019年为止，已发行的五套人民币中流通时间最长的一套，也是我国首次完全独立设计、印制的首套纸币。