作者 | 过客
出品 | 网易科技《知否》栏目组（公众号：tech_163）
现在很多年轻人都喜欢聚会，一夜狂欢之后很可能会经历宿醉的折磨。那么，为什么会出现宿醉呢？宿醉为什么会那么痛苦呢？
醉酒之后，你会出现头痛、眩晕、盗汗、呕吐等不适感，其实这都是你的身体在试图保护你免受酒精的伤害。你的肝脏正在分解你喝入的酒精，这样你的肾脏就能尽快排出酒精。但在这个过程中，你身体增加的炎症和代谢反应会让你进入宿醉状态。
身体需要超负荷工作
当你喝得太多时，宿醉几乎是必然的。喝多少算多呢？这个量因人而异，取决于遗传因素以及在发酵过程中是否有其它化合物伴随乙醇形成。
在饮酒之后，你血液中的酒精含量会持续上升。你的身体会努力分解酒精，并且形成有害的氧自由基和乙醛。乙醛本身就是一种有害的化合物，乙醇和乙醛在人体内停留的时间越长，它们对细胞膜、蛋白质和DNA造成的损害就越大，所以你体内的酶会迅速将乙醛代谢成毒性较小的化合物——醋酸盐。
随着时间的推移，你体内的乙醇含量会随着自然代谢过程而下降。而你血液中的酒精含量慢慢恢复到零的过程中，你就会经历宿醉。你的身体会分解大量的酒精，与此同时试图保护你不受酒精的影响。
持续48小时的影响
科学家们对于宿醉的主要原因尚不清楚，但他们已经发现了宿醉带来的身体反应，比如通过荷尔蒙水平的变化来减少脱水和细胞压力。饮酒也会影响大脑中的各种神经递质系统，其中包括谷氨酸、多巴胺和血清素。此外身体组织的炎症也会增加，消化系统中的健康肠道细菌也会受到影响，还可能引发肠漏。
所有这些身体反应和保护机制，会让你的身体产生宿醉的体验，而且能够持续48小时。
宿醉带来的各种影响
除了身体上的影响，精神上的影响也不能忽视。身体对大量酒精摄入后的反应以及醒酒过程都会影响到你的情绪。睡眠不足和激素应激反应引起的疲劳会影响你的神经生物学反应和行为表现。当你的身体试图自我修复时，你更容易生气和疲惫，而且只想一个人呆着。当然，你的工作效率也会因此受到极大的影响。
如何消除宿醉
虽然科学家对宿醉有了一定的了解，但我们仍然缺乏真正的治疗方法。之前有许多人提出了预防和治疗宿醉的方法，比如说咖啡、茶、能量饮料以及补充维生素等等，但是没有证据表明这些方法的有效性。
当然，在晚上外出的时候限制酒精的摄入可能才是避免宿醉的最好方法。然而，当一种酒水喝的有点多的时候，一定要多喝水、多休息，剩下的就靠你自己的身体了。但是，考虑到宿醉对身体的危害，还是建议大家适量饮酒。
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