制作桂花糕方法 桂花糕的制作步骤

　　制作桂花糕方法

　　1. 糯米粉500g，粳米粉300g，白糯米250g，植物油适量，桂花适量。

　　2. 首先，将糯米粉和粳米粉过筛，加入白砂糖，加水搅拌均匀。

　　3.将充分混合好的饼粉放入笼中蒸一刻钟左右，然后用湿纱布将饼粉包好，按压揉捏至饼粉表面光滑，呈细状。

　　4. 然后将饼粉压平，拉成长条，抹上植物油，撒上桂花，切成方形。