鳊鱼读音 鳊鱼的简介

1. 鳊鱼读音：biān yú。

2. 鲷鱼，学名:Parabramis pekinensis (Basilewsky, 1855)，又名鲷鱼，又称长体鲷、花鲷和油鲷;古称沙头鲷，是一种萎缩的鲷。在中国，鲷也是三叉鲷和钝鲷(武昌鱼)的总称。体长约40厘米，适合在静水中生活。主要分布在中国长江中下游地区。它生长迅速，适应性强，饮食习惯广泛。因其肉质细嫩、口感鲜美，是中国主要淡水鱼之一。