蒸蛋要加多少水 蒸蛋要加多少水才合适 1. 蒸鸡蛋需要1.5-2倍的水。 2. 蒸蛋时,水不能太多也不能太少。如果水太多,鸡蛋不易形成,口感不紧实薄。如果水分过少,鸡蛋会出现更多的毛孔,影响外观,口感也会变硬。因此,蒸蛋时,鸡蛋与水的比例为1:1.5或1:2。 Published by 风君子 独自遨游何稽首 揭天掀地慰生平 View all posts by 风君子