野蒜怎么做好吃 野蒜如何做好吃

1. 准备好食材，野蒜去根洗净，准备好食材，木耳泡毛洗净，葱切段，姜切丝，猪肉洗净切片。

2. 准备调味料，用料酒、老抽、生抽、白糖、白胡椒粉调味，加水淀粉腌制10分钟。

3.放入肉片，冷油热锅，放入郫县豆瓣酱，翻炒红油，放入葱姜，翻炒出香味，放入肉片。

4. 加入蚝油，加入木耳和一些热水，翻炒均匀，加入野蒜翻炒一分钟。最后加入蚝油，搅拌均匀后出锅。