1. 泥蒿与茼蒿最大的区别是食用部位不同
2. 茼蒿是一种食叶植物，泥蒿是一种食茎植物。茼蒿为人工种植，泥蒿是野生的。
3.茼蒿又名蓬蒿，是原产于中国的草本植物。这里空气清新，有蒿属植物的清香，有菊花的芬芳。因为它的叶子长得像菊花，所以也被称为菊花菜。银叶蒿会散发出特殊的香气，一般会吃它的茎。泥蒿味脆。和肉一起炒，味道鲜美，回味无穷，香浓无比。
4. 泥蒿又名芦蒿，是一种野生蔬菜，长得像菊花，生长在长江沿岸的海滩上。它有一种独特的香味。因为它的味道有点像泥土的香味，所以被称为泥蒿。它以其独特的口感和鲜脆的口感在湖北很受欢迎。
3、茼蒿，别名蓬蒿，原产于我国，是草本植物。它有蒿之清气，菊之甘香。因其叶形似菊，又称菊花菜。而泥蒿会散发出一种特殊的香气，一般都是吃它的茎。泥蒿口感生脆，和肉类炒在一起的时候，味道鲜美，令人唇齿生香，回味无穷。
4、泥蒿，又名芦蒿、是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜，有独特的清香，因为它的味道有一点类似泥土的清香，所以被称为泥蒿，因为味道独特，却又入口清爽脆嫩，很受湖北人喜爱。