在中国人的厨房中，煎炒煮炸是必不可少的，而厨房污染中，如果燃气燃烧不充分，就会产生一氧化碳、可吸入颗粒，氮氧化物等物质，对人体造成危害。所以经常下厨的人应当选择污染小、低能耗的燃气灶显得很重要。那么燃气灶热效率63和59的区别是什么呢？举例来说若100立方米费用是480元，这4%的热效率差，即使用100米的天然气，将省下480元×0.04=19.2元的费用，长期算下来能够节省很大一笔家庭支出。在国家标准中，热效率63和59分别对应的是大气式嵌入式灶具的能效1级、能效2级，63%热效率的燃气灶要比59%的燃气灶更省燃气，能够为家庭节省更多费用。
该内容适用于美的、欧派、老板等主流品牌。