为什么要选择美食创业
在就业形势严峻的现在,创业成为越来越多人的选择,而说到创业,美食创业更是大热门,而其他行业选择的人数相对偏少,虽然在各方面的号召与影响下,创业成为一种趋势,那为什么在创业模式多样的现在,为什么美食创业还是这么受欢迎呢?
民以食为天,美食创业选择多,那自然是有不可超越的优势。
第一、人可以一个月不买衣服可不能一天不吃饭
民以食为天,一日三餐是必不可少的,就像很多创业人说的,人可以一个月都不买新衣服,可是不能一天不吃饭,所以饮食,作为人体最需要最不可缺的物质,所以消费者对于餐厅的需求是永远不会减弱的,而整个餐饮市场目前仍然有很大的发展空间,不会出现饱和的情况。
第二、市场前景大,十三亿人就有十三亿人的市场
每个人都吃饭,中国十三亿人口,那么餐饮行业的市场就有十三亿,虽然近年来,餐饮行业的发展诸多阻碍吗,但是它的势头依然不可阻挡,尤其是在国家在政府的关注下,餐饮行业更为重要,而所知道的人群更为宽阔,随着人们的生活水平提高和消费能力的人提高,外出就餐的需求就会更大,市场潜力非常大。
第三、利润高门槛低,容易进也容易做
餐饮行业门槛低利润高这是众所周知的事情,而对于很多基层社会的人来说,这是一个很大的优势,他不需要创业者有多高的学历,也不需要大量的资金,小钱有小钱的做法,大钱有大钱的做法。而利润就更不用多说,虽然不能让你一夜暴富,但是小成本快收入快回本的特点,能让你积少成多。
第四、成本低,重复性强
餐饮行业,原料成本很低,但一经加工为成品,其价格往往会成倍上扬。以牛肉面为例,它的原料成本和人工成本不过一两元,但在一些大城市繁华地段的餐饮店内,其成品售价却往往高达10元、15元,甚至更高。而它的重复性是很多行业不可比拟的,一日三餐,天天如此。饮食消费具有重复性与同期性。餐饮消费的这种特点,为餐饮业带来了巨大的潜在市场。
创业是大事,投资是大事,餐饮行业,小到街头小摊大到餐厅酒楼,投资规模是从小到大,覆盖了各个层次的创业者,创业者的选择余地较大,可以根据自己的资金实力及具体情况,选择相应的餐饮业态。
新型小吃创业项目是什么?
现在很多特色小吃创业还是很不错的,炸串、烧烤、火锅、麻辣烫、煎饼果子、包子、混沌等等,创业门槛也比较低,只要学得好,可以到小区或者夜市甚至是街头、校门口等人流量大的地方进行摆摊,可以移动摆摊也可以固定门店。而且投入创业的资金不会很多,但短期就能看到收益的那种。
学小吃的话,建议到正规烹饪学校学,专业的学校学习会获得理论+实操练习,实操的材料都是由学校提供的,学习期间还可以参与考等级证之类的,毕业还会推荐就业。
吃食创业有哪些可以做啊?
创业做小吃,可以考虑以下两种品种:
1、酱爆猪手。酱爆猪手是一道酱香风味的美食,其含有丰富的胶原蛋白,女性尤爱猪蹄,人们把猪蹄称为美容食品”。我们秘制的酱爆猪手色泽诱人,Q弹美味,一吃就令人停不下来。
2、煎饼果子。煎饼果子是一种街头小吃,最早是起源于天津的,但是现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者鸡头十字都能见到,主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。所以出餐很快,而且利润也是非常不错的。
美食的创业前景和意义
美食创业的前景还是不错的,目前餐饮业已经发生了变化,很大龙头餐饮企业都还是合资了,而像小餐馆小吃摊这些数量还是很多的,
创业的意义在于实现自身对社会的价值,也能够让自己跳出朝九晚五的固定工作之中,自己的事业自己说了算。