嘉宝果怎么吃(嘉宝果的食用方法)

嘉宝果又名树葡萄,三月底到四月中旬,嘉宝果成熟时期。嘉宝果口感清甜,吃一口,就会感觉整个人都明媚起来了。

  嘉宝果的食用方法:

  1、鲜食

  采摘成熟后的果子,加入面粉清洗干净,直接食用,香甜可口,美味怡人。

  2、喝果汁,残渣做饼干

  如上清洗干净,用料理机搅碎,或者手工挤出果汁,过滤后即可饮用。剩下的残渣,去掉果核后可以加入到做饼干的材料中,做出来的饼干同样口感独特。

  3、做果酱

  ①、清洗干净去掉果皮和果核。

  ②、用料理机搅成肉泥。

  ③、加入适量的研成末的冰糖腌制。

  ④、腌制好用大火烧开小火熬成浓稠状即可。

  4、做果酒

  ①、准备一个干净的玻璃瓶子备用,瓶子不可有水残留。

  ②、清洗干净的果子捣碎放入瓶中,铺一层果子铺一层冰糖。

  ③、七八成满即可封口发酵。

  ④、发酵好后过滤,把过滤后的果汁再次装入瓶中。

  ⑤、二次发酵约20天就有美味的果酒饮用啦。

  嘉宝果的功效:

  1、含钙量高,强壮骨骼。

  2、开胃健脾,增进食欲。

  3、降血压,预防心血管疾病。

  4、对女性养阴活血、美容养颜。

  5、对男性可以壮阳补肾。

  我所在地距离一个交山农场约3公里,这里的嘉宝果正是成熟的时期,每年这时候,都会有很多人去采摘。

  水果口感比其他水果更香甜,最主要的是自己动手去摘,逢休息日,带着孩子,即可以体验农村的生活环境,又体会到采摘的乐趣,有吃有玩,亲子活动非常合适。

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风君子

独自遨游何稽首 揭天掀地慰生平

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