1，基本知识
字符内码(charcter code)指的是用来代表字符的内码.读者在输入和存储文档时都要使用内码,内码分为 ：
单字节内码 — Single-Byte character sets (SBCS),可以支持256个字符编码。
双字节内码 — Double-Byte character sets)(DBCS),可以支持65000个字符编码.
2. ASCII和Ansi编码
ASCII: －－ American Standard Code for Information Interchange，美国信息交换标准码。
对应 “单字节内码” 有256个字符编码。
ANSI： －－ American National Standards Institute(——美国国家标准学会定义的)
对应 “双字节内码” 可以支持65000个字符编码。
Ansi是Multi Bytes。英文占一个字节，汉字2个字节，以一个/0结尾，常用于txt文本文件 .
在不同语言的操作系统上，ANSI对应的是不同的，在中文操作系统上就是GB2312，简体中文编码GB2312，实际上它是ANSI的一个代码页936。
3. Unicode
Unicode也是一种字符编码方法，不过它是由国际组织设计，可以容纳全世界所有语言文字的编码方案．它是一种２字节编码，能够提供65536个字符，这个数字是不够表示所有的字符的（汉语就有55000多字符），所以，通过一个代理对的机制来实现附加的917476个字符表示，以达到所有字符都具有唯一编码．
Unicode字符串，每个字符(汉字、英文字母)都占2个字节，以2个连续的/0结尾。
4. UTF-8
这是为UNICODE传输而设计的编码，其系列还有UTF-7和UTF-16 。