巴沙鱼肉质细嫩、无刺，它脂肪含量不高，但水分占比很大，尤其推荐减肥期间食用！秋季食欲大开，很多女孩子一边控制不住食欲，一边担心夏天的减肥成果付之一炬，那么试试巴沙鱼吧，补充优质的蛋白质，吃饱吃好，不用担心长肉哟！
巴沙鱼不仅味道好，还具有补血补气、平喘的作用，对体弱咳嗽有很好的作用，秋季咳嗽高发，特别适合吃它。巴沙鱼富含蛋白质和维生素，能促进人体新城代谢，另外它还含有非常丰富的微量元素，能促进骨骼发育，还可以预防骨质疏松，秋季进补，不妨多吃。
巴沙鱼为什么没有刺
一般国内卖的巴沙鱼最常见的就是巴沙鱼片，那都是提前经过处理后片成鱼片的，所以常见的都是冰冻的，无刺的巴沙鱼。
真正的完整的巴沙鱼是有刺的，家庭中购买的都是无刺巴沙鱼片，常常用来做给老人或小孩子吃。
巴沙鱼是淡水鱼还是海鱼
对于淡水鱼和海水鱼，一般，海鱼中的寄生虫比淡水鱼少，所以食用上人们往往选择海鱼，如龙利鱼。
巴沙鱼虽然在市场上有商家以巴沙鱼片充当龙利鱼进行出售，但是其是淡水鱼，也就是人们常说的河鱼。
也属于鲶鱼科目，是从越南等地进口的鱼种。
巴沙鱼有寄生虫吗
有，巴沙鱼是一种河鱼，往往海鱼中因为含盐所以海鱼身上的寄生虫比河鱼少，所以在吃鱼时候尤其得弄熟，若是没熟可能会感染寄生虫。
巴沙鱼为什么便宜
巴沙鱼淡水鱼，也是鲶鱼的一种，一般鲶鱼的适应能力很强，其寿命可达70年，甚至网络上对于鲶鱼被称其为世界上最脏的鱼，之所以有此称号无疑是因为其生存环境以及对恶劣环境适应能力的解释了。虽然其也有一些食用营养价值，但是常用来当作龙利鱼片出售，而且在越南淡水区域成长繁殖快，对于市场需求可以供大于求，这也就是为何它会便宜了。