今天为大家分享农村一种非常常见的植物，在你的家乡应该都有，这种植物就是竹子。竹子这种植物，在农村是非常常见的，有楠竹，有小竹子，竹子的用途大家也都知道吧，楠竹子可以制作家具，工具，是农村一种用途很广泛的植物。
现在这个季节，农村的你，是不是在山上拔小竹笋呢？现在山上的竹笋都长出来了，好多的农村朋友们，就会背个篮子去山上拔些小竹笋回来吃。
今天我们不说大楠竹，也不说小竹笋，我们来说说竹子的叶子。竹叶子它到底有什么作用呢？肯定很多人都不知道。
竹叶，它一年四季都是青青的，它却有很好的价值与作用。不过我们说的是竹叶心。
竹叶心指的就是当年的竹子的小枝条上面长出来的而没有张开的，成卷曲状态的叶子。（如下图红线部分）多指竹叶的幼叶(嫩叶)，又名竹卷心、竹针，竹心。
采摘的时候，只采摘那些没有张开的叶子，张开的叶子是不要的哦。
没想到，农村这种非常常见的竹子叶子，还有这么好的作用。
在这个春季，正是这种竹心生长的时候，现在村里好多人都上山去采竹心，我也要上山去采一点。
到了每年的春季，竹子开始长叶子的时候，村里好多的老人家就会背一个篮子去山上采摘竹心回来，煮水当凉茶喝。
那些上了年纪的，80多岁的老奶奶们都会上山去采摘竹心，朋友们，在你们的家乡，有人采摘这种竹心吗？告诉大家一个秘密：采摘竹心在早晨太阳没有出来的时候采摘最好。
采摘的时候，只采摘那些没有张开的叶子，张开的叶子是不要的哦。
采摘回来的竹心，去除杂质后，清洗一下，晒干，就可以用来泡水喝了，当然，新鲜的也是可以的哦，晒干主要是方便以后用的。
竹心茶有何价值
第一，竹心茶能提高睡眠质量
竹心泡水喝，有一股天然的芳香味儿，喝了后口腔清新，能缓解神经，对提高睡眠质量有很好的作用。
第二，竹心泡水能提升记忆力
竹心里边的营养元素具备活性人的大脑细胞的作用，从而具有增强记忆力，提高注意力的功效，对于上班一族和学生有提高记忆力的作用。
第三，竹心泡水喝能清理皮肤
用竹心泡水喝，经过一段时间后，对皮肤暗沉的朋友能起到很好的改进作用，达到美白皮肤的作用与功效，爱美的朋友们，可以常备点竹心，用它来泡水喝。
竹心泡水喝如何做？
有新鲜的竹心采摘的地方，去竹子上面采摘7-8片回来清洗一下，放在玻璃杯子里，烧好开水，把开水倒进玻璃杯里面，盖上盖子，焖上5分钟，竹心茶就泡好了。
没有新鲜的竹心的朋友们，可以在药店或者是电商网站上购买一些干的竹心回来泡茶喝，但是干的竹心焖的时间要增加至10分钟左右再喝。竹心有丰富的黄酮类化合物、多糖类有机化学物，特别适合用于泡水喝。