因此种葡萄圆润、饱满，如黑色珍珠而得名。伦无核，无杂质，色泽黑亮、肉软酸甜、味干而正，其含有丰富的糖类、有机酸、多种维生素、活性物质、矿物质元素以及特殊的芳香成分，其营养价值非常高。
葡萄怎么保存：
1、放置阴凉处，这种方法是针对于没有冰箱的朋友们来说。
2、刚买回来的新鲜葡萄吃不完，可以直接把葡萄放在阴凉处保存。
3、不要清洗，用报纸包起来，这样可以放置3~5天的时间。
4、保鲜膜密封，把没吃完的剩下的葡萄放入盘中装起来。
5、用保鲜膜密封，以免大量空气对葡萄产生氧化作用，将其放在阴凉处保存。
6、冷藏保存，可以将吃不完的葡萄放在盘子中，注意不要清洗，放入冰箱冷藏室。
7、温度不用过低，一般0度左右即可，这样可以保存至一个星期。