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VARCHAR2(size)，可变长度的字符串，其最大长度为 size 个字节。size 的最大值是 4000，而最小值是 1。您必须指定一个 VARCHAR2 的 size。
NVARCHAR2(size)，可变长度的字符串，依据所选的国家字符集，其最大长度为 size 个字符或字节。size 的最大值取决于存储每个字符所需要的字节数，其上限为 4000 个字节。您必须为 NVARCHAR2 指定一个 size。
区别:
1、NVARCHAR2(size是字符)中存储中文字时，一个中文字当一个字符来处理
NVARCHAR2(10)是可以存进去10个汉字的，如果用来存英文也只能存10个字符。
NVarchar2(size是字节)则只能存进5个汉字或英文
2、而VARCHAR2中一个中文字当两个字符来处理
VARCHAR2(10)的话，则只能存进5个汉字，英文则可以存10个(一般情况GBK)
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