可以说,如今奶茶已经成为一种饮食文化。作为当代年轻人日常生活中的小确幸,奶茶受到了大家的热烈追捧,不管是在工作日还是在休息日,喝上一杯奶茶似乎可以让人精神愉悦。近日,CNMO注意到,2022年新茶饮门店数已近50万家,其中雪王位居第一、古茗第二。
据了解,中国连锁经营协会发布《2022新茶饮研究报告》显示,2022年新茶饮市场处于成熟期上半段。数据显示,2022年年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家,比2020年年底37.8万家增长超28%。
与此同时,报告确定了30家典型新茶饮品牌在2022年10月底的门店数。具体来看,截至2022年10月底,蜜雪冰城以23295家门店数位居第一,和其他品牌相比,雪王在门店数量上遥遥领先。紧随其后的是古茗,门店数为6778家,位居第二。此外,书亦烧仙草、茶百道排在第三、四位,这两家品牌的门店数也均超过6000家。
另外,报告还指出,新茶饮行业的市场格局逐渐明朗,新茶饮品牌头部效应明显。另一方面,2022年新茶饮的连锁化率已提升到55.2%。在多个城市核心商圈的抽样调查中,新茶饮的连锁化率超80%。