12 月 21 日消息 ,今日是二十四节气当中的“冬至”,这一天是北半球一年中白天最短、夜晚最长的一天。从“冬至”开始,就要进入“数九寒天”时节了,民间俗称“进九”。“气始于‘冬至’”,此时为养生最佳时机。
冬至,北半球全年白昼最短、夜晚最长的一天,北方有吃饺子、馄饨等习俗,南方则吃米团、长线面。古有“冬至大如年”的说法,人们认为,这天是个吉祥的日子,预示否极泰来。
“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九看杨柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。”从 #冬至# 开始,就要进入一年中最冷的“数九”寒冬了。九天为一“九”,过了九九八十一天,“出九”后将迎来春暖花开~
冬至这天,太阳运行至黄经 270°(冬至点),太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线),阳光对北半球最为倾斜,这也意味着今天是北半球白昼最短的一天。
▲图片来自云日历。
对于南北半球来说:
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对北回归线或以北而言,日影往北最长者为冬至,日影往北最短者为夏至;
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对北回归线至赤道之间而言,日影往北最长者为冬至,日影往南最长者为夏至;
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对南回归线至赤道之间而言,日影往南最长者为冬至,日影往北最长者为夏至;
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对南回归线或以南而言,日影往南最长者为冬至,日影往南最短者为夏至。
冬至日是数九寒天的第一天,俗谚“冬至交九”,从冬至日开始即进入“数九天”,以九天为一九,九九八十一天后遂寒冬过去,称为九九数尽,八十一天期间还包含了我国传统重要节日除夕春节等。
冬至是公历纪年法的 12 月末,但在古代“冬至”实为一年之岁首,周历的正月是如今夏历的十一月,冬至日正是周历的新年,并且由于“冬至”是第一个被订立的节气,所以成为一年之岁首。伴随时代发展,又有春节岁首、立春岁首等说法。
习俗
冬至在各地有不同的习俗,是养生的大好时机,因为从冬季开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。
冬令气候趋寒,天地阳气潜藏,应之人体,冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在起居上,应早睡晚起。有晨练习惯的人群应注意,晨练时间不宜过早,以免诱发呼吸道及脑血管疾病,或使原有疾病复发。
冬至一直是作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。个别地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
养生
冬至到小寒、大寒期间是一年中最冷的时段。因此要注意防寒保暖,以防感冒等呼吸道和心脑血管疾病的发生。
俗话说“三九补一冬,来年去无病“。民间素有冬至进补的习俗,冬至养生一定要注意饮食的均衡性,一定要保证营养的多样化,根据身体情况合理进补。
冬季适合吃的食品当中一般分为温、平、滋补三类。其中鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等温补性食物,有滋阴的功效,像莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣这类属于平补类食物,另外还有一些像木耳、黑枣、芝麻、黑豆等这类的食品具有滋阴益肾,填精补髓的功效。
关于冬至的诗词歌赋:
冬至诗词 (一):小至
(唐) 杜甫
天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
冬至诗词 (二):冬至
(唐) 杜甫
年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人!
江上形容吾独老,天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸,路迷何处望三秦?
冬至诗词 (三):邯郸冬至夜
(唐) 白居易
邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐,还应说著远行人。
冬至诗词 (四):辛酉冬至
(宋) 陆游
今日日南至,吾门方寂然。
家贫轻过节,身老怯增年。
毕祭皆扶拜,分盘独早眠。
惟应探春梦,已绕镜湖边。
冬至诗词 (五):冬至感怀
(宋) 梅尧臣
衔泣想慈颜,感物哀不平。
自古九泉死,靡随新阳生。
禀命异草木,彼将羡勾萌。
人实嗣其世,一衰复一荣。
冬至诗词 (六):冬至日独游吉祥寺
(宋) 苏轼
井底微阳回未回,萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子,不是花时肯独来。
冬至诗词 (七):冬至
(宋) 朱淑真
黄钟应律好风催,阴伏阳升淑气回。
葵影便移长至日,梅花先趁小寒开。
八神表日占和岁,六管飞葭动细灰。
已有岸旁迎腊柳,参差又欲领春来。
冬至诗词 (八):满江红・冬至
(宋) 范成大
寒谷春生,熏叶气、玉筒吹谷。
新阳后、便占新岁,吉云清穆。
休把心情关药裹,但逢节序添诗轴。
笑强颜、风物岂非痴,终非俗。
昼永,使眠熟。
门外事,何时足。
且团奕同社,笑歌相属。
著意调停云露酿,从头检举梅花曲。
纵不能、将醉作生涯,休拘束。
冬至诗词 (九):水调歌头・冬至
(宋) 汪宗臣
候应黄钟动,吹出白葭灰。
五云重压头上,潜蛰地中雷。
莫道希声妙寂,嶰竹雄鸣合凤,九寸律初裁。
欲识天心处,请问学颜回。
冷中温,穷时达,信然哉。
彩云山外如画,送上笔尖来。
一气先通关窍,万物旋生头角,谁合又谁开。
官路春光早,箫落数枝梅。
冬至诗词 (十):江城子・龙阳观冬至作
(元) 尹志平
六阴消尽一阳生。暗藏萌。雪花轻。
九九严凝,河海结层冰。
二气周流无所住,阳数足,化龙升。
归根复命性灵明。过天庭。入无形。
返复天机,升降月华清。
夺得乾坤真造化,功行满,赴蓬瀛。