牛里脊是哪个部位 牛里脊是牛身上什么部位的肉 1. 牛里脊是腰部内侧的肌肉,也就是脊椎下的肉。这是牛肉最嫩的部分。牛里脊肉,又称“西冷”、“西连”或“里脊”,是一种从牛背上切 … Continue reading 牛里脊是哪个部位 牛里脊是牛身上什么部位的肉