标签： 酱焖柳根鱼

柳根鱼为拉氏秽、湖秽和真秽的统称，学名拉氏秽，现称洛氏秽，在鱼类分类学上隶属于鲤形目、鲤科、秽属。为江河野生的小型经济鱼类，价值很高。属于黑龙江水系三花五罗十八子七十二杂鱼中的十八子之一柳根子，也有专 … Continue reading 柳根鱼的做法（酱焖柳根鱼的做法）