标签： 蛋白质

6月15日，据外媒报道，来自美国加州大学伯克利分校的一项研究揭示了一种全新的对抗衰老的方法，通过稀释年长小鼠的血浆来降低不断增加促炎症蛋白质浓度，从而增加身体组织和器官的再生能力。 这项新研究基于15 … Continue reading 衰老可逆？专家通过稀释血液对抗衰老：增加器官和组织再生能力

资料图片 很多人认为，只有体型肥胖的人才是脂肪肝的高危群体。不过，《柳叶刀-胃肠病学和肝病学》最新发表的一项涉及24个国家或地区、覆盖1057.6万受试者的数据分析显示，全球脂肪肝患者中约40%为非肥 … Continue reading 四成患者并不胖 脂肪肝与快速减肥、营养不良也有关

据国外媒体报道，20世纪初，北极探险家维贾尔默·斯蒂芬森（Vilhjalmur Stefansson）曾在共计五年时间里只吃肉、不吃别的，其中包含80%的脂肪和20%的蛋白质。20年后的 … Continue reading 被骗了吗？专家：摄入那么多蛋白质纯粹是浪费钱

面对眼角的皱纹、下垂的苹果肌，不少女性不服“老”，希望通过“进补”把消失的胶原蛋白补回来。猪蹄、猪皮含胶原蛋白，因此成了不少女性“食补”的首选。吃猪蹄真的能够补充胶原蛋白吗？ 资料显示，胶原蛋白是人体 … Continue reading 吃猪蹄补充胶原蛋白？不仅不能，还会吃了长胖

作者 | 小小 出品 | 网易科技《知否》栏目组（公众号：tech_163） 2008年，研究人员在伦敦以北的赫斯灵顿村（Heslington）积水坑里，挖出一个覆盖着厚厚泥浆的黑色人类头骨。虽然已经 … Continue reading 神奇！考古挖出2600年前人类大脑 脑组织依然”完好”

　　近日，在一项发表于《自然》的最新研究中，来自美国多家研究机构的科学家证实，游戏玩家们已能够从一条多肽链开始，在线模拟设计出多种蛋白质三维结构和其对应的氨基酸序列。 　　研究人员在实验室中测试了 1 … Continue reading 游戏与科学牵手，游戏玩家助科学家创造蛋白质