标签： 糖炒栗子

就像广告语中说的那样，许多人对薯片的爱，简直是“好吃停不下来”。 然而，今天一则“多家知名品牌薯片被检出含致癌物”的消息登上了热搜，疑似致癌物丙烯酰胺再 … Continue reading 多家薯片检出致癌物丙烯酰胺：油条、糖炒栗子里也有

本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士 就像冰淇淋一样，几乎没人能拒绝糖炒栗子的诱惑。 因其口感绵糯、味道香甜，可谓 … Continue reading 糖炒栗子为什么要跟石头一起炒？背后有”猫腻”