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甜酸鱼是一道菜品，主要材料是鲜鱼、面粉，调料为番茄酱、食用盐、酸（酸橙汁，柠檬酸，苹果酸等食用酸）等，通过炸、烧的做法而成。具体做法如下： 1、准备好鲜鱼，加盐，和少许酱油，糖（少量），姜汁适量，酒腌 … Continue reading 广东甜酸鱼做法 广东甜酸鱼做法简述