粽子为什么北甜南咸?真相只有一个

本文专家:王思露,国家高级食品检验师,中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员 本文审稿:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授,美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士,美国堪萨斯州立大学 … Continue reading 粽子为什么北甜南咸?真相只有一个

粽子南北甜咸之争终结!天猫推出人造肉粽:这次咸味稳赢了

豆沙粽成交额同比增长217%,红枣粽子成交额同比增长127%,咸蛋黄肉粽成交额同比增长437%…… 有了“人造肉粽子”加码,这次咸味稳赢了 … Continue reading 粽子南北甜咸之争终结!天猫推出人造肉粽:这次咸味稳赢了