1. 一般在煮火锅时，猪脑最好煮10-20分钟左右。只有在猪脑没有血的时候才能吃，因为脑花经常含有寄生虫，必须在高温下杀死。 2. 但是猪脑花煮沸后会分散脑花，所以建议用中火或小火炖煮15分钟左右。
猪脑花火锅煮多久 猪脑花火锅要煮多长时间
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猪脑花烧豆腐怎么做
猪脑花烧豆腐： 材料： 猪脑花三个、豆腐约半斤、猪肉末一两、豆瓣酱一大匙、老姜一小块、香葱三棵、酱油三大匙、料酒两大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。 做法： 1、将脑花表面的皮撕去，洗净；豆腐切丁；香葱 … Continue reading 猪脑花烧豆腐怎么做