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南乳扣肉是哪里的菜 1、南乳扣肉是广东菜。 2、锅置火上加入姜片、料酒烧开，下入五花肉煮制。中小火煮至30分钟捞出，五花肉放置控干水分。准备生抽、老抽混合，均匀涂抹在五花肉上，尤其是皮部。上色之后晾干 … Continue reading 南乳扣肉是哪里的菜 南乳扣肉的做法