1. 首先,把蛋清和蛋黄分开,在碗里搅拌蛋清,然后用筷子(通常用三片比较好)开始朝同一个方向搅拌。打蛋清时,碗里不能有水、油和少许蛋黄,否则蛋清不会产生你想要的效果; 2. 用筷子将蛋白搅打至起泡。蛋 … Continue reading 没有打蛋器怎么将蛋清打发 没有打蛋器打发蛋清步骤
1. 首先,把蛋清和蛋黄分开,在碗里搅拌蛋清,然后用筷子(通常用三片比较好)开始朝同一个方向搅拌。打蛋清时,碗里不能有水、油和少许蛋黄,否则蛋清不会产生你想要的效果; 2. 用筷子将蛋白搅打至起泡。蛋 … Continue reading 没有打蛋器怎么将蛋清打发 没有打蛋器打发蛋清步骤