1、减少粘性：寿司醋拌在米饭中，米板由于寿司醋的作用会减少黏性，使米饭之间更松散不粘手，同时还使米饭更容易成团，做好的寿司用筷子夹起来时不容易松散，吃进嘴里时粒粒分明，更显米饭的口感。 2、使寿司口感 … Continue reading 寿司醋有什么作用 寿司醋的作用介绍
寿司醋有什么作用 寿司醋的作用介绍
标签： 寿司
戳破日本食品安全神话 舔公用酱油瓶口高中生被索赔：致8亿损失
在食品安全方面，日本多年来被认为干净、卫生的代表，甚至被夸成匠人代表，然而前不久有日本的学生恶作剧，将舔过的公用酱油瓶放回了寿司店，结果导致企业市值暴跌。 据报道，在日本规模最大的回转寿司连锁店内，这 … Continue reading 戳破日本食品安全神话 舔公用酱油瓶口高中生被索赔：致8亿损失
山姆会员店寿司致多人上吐下泻：官方拒绝三倍赔偿
据黑猫投诉官方消息，最近上海山姆会员店被投诉了一起事件。 上海的张女士（化名）称自己在山姆会员店买了寿司，和朋友们一起聚会食用。 吃完不久，4人均出现了上吐下泻的情况，他们去医院诊断为急性肠胃炎。 据 … Continue reading 山姆会员店寿司致多人上吐下泻：官方拒绝三倍赔偿
吃货减肥福音！舔一舔尝遍天下美味？
网易智能讯 5月27日消息，美国计算机协会（ACM）数字图书馆最近公布的一项研究表明，研究人员已经开发出一种“舔屏”的设备，这种设备能够在与人类舌头接触时重现食物的味觉。 模拟虚拟食物味道的数字设备 … Continue reading 吃货减肥福音！舔一舔尝遍天下美味？