北京发出首张“具身智能机器人食品经营许可证”:“AI 大厨”即将登场

9 月 13 日消息,据《北京日报》报道,9 月 12 日,北京市发出首张“具身智能机器人食品经营许可证”,具有感知和学习能力的智能机器人从而可以成功进入餐饮市场,为消费者服务。

据了解,考虑到智能机器人进入餐饮领域后的监管空白,海淀区市场监管局还在全国率先制定了“餐饮服务智能机器人”的管理规范和 47 项监管项目,确保机器人安全上岗。届时,在后厨忙着炸薯条、炸鸡块、炒饭的将不再是真人厨师,而是具有 AI 功能的机器人大厨。

据此前报道,在今年世界机器人大会上,北京市副市长靳伟表示,北京将坚持产品创新和场景示范的双轮驱动,产业协同和生态优化的共同联动,全力打造全球的机器人产业高地。

靳伟表示,北京将建设具身智能机器人创新中心,用好“天工”和“开悟”两个开源平台和具身智能数据体,组建机器人共享加工中心,推动精密零部件加工中心、概念验证和中试测试平台,尽快投入运营,支撑初创企业技术和产品的快速迭代。

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风君子

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